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　　轉自：中華工商時報

　　近期，盲目眾多白酒企業業績紛紛“跳水”，膨脹引發市場廣泛關注。行業醒曾經“漲聲一片”的該醒白酒板塊，如今寒意陣陣，盲目部分企業甚至出現業績“斷崖式”下滑。膨脹行業周期性調整的行業醒信號已經明確，這場因盲目膨脹、該醒無序擴張釀成的盲目“盛宴”，是膨脹時候醒醒了。

　　曾幾何時，行業醒酒類行業尤其是該醒白酒領域，陷入一種近乎狂熱的盲目氛圍。“價格沒有最高，膨脹只有更高”成為一些企業的行業醒“座右銘”，一瓶酒動輒售價數千甚至上萬元，似乎喝的早已不是酒，而是身份與面子的“符號”。酒類市場一度脫離了消費品的本質，在“面子消費”“圈子文化”的推波助瀾下，走上了一條“奢侈品化”“金融化”的歧路。

　　價格嚴重背離價值。一些酒企不在品質提升、工藝創新上下功夫，而是熱衷于搞“價格競賽”，把提價當作彰顯品牌高端、拉升業績的“捷徑”。仿佛價格標簽越驚人，產品的“檔次”就越高。這種背離市場規律和價值規律的定價邏輯，不僅扭曲了消費市場，更誤導了整個行業的競爭方向。

　　“重包裝、重營銷、重概念，輕質量”的風氣盛行。華麗繁復的包裝、鋪天蓋地的廣告、眼花繚亂的“概念炒作”……一些酒企把大量成本投入到這些“表面功夫”上?！澳攴菥啤薄按髱熥鳌钡葼I銷話術層出不窮，更有甚者，竟打出“保肝護肝”等違背科學常識的宣傳口號。真偽難辨，產品質量反而被拋在腦后。這種本末倒置的做法，短期內或許能制造市場熱點，長遠看卻是在透支品牌信譽，損害行業健康發展根基。

　　最值得警惕的，是酒類產品“金融化”的傾向。部分高端酒被冠以“保值增值”“買到就是賺到”的噱頭，成為炒作標的，吸引大量投機資金涌入。買的人不喝，喝的人不買，酒不再是用來消費的飲品，異化成了資本游戲的工具。這種脫離實際需求的虛假繁榮，如同擊鼓傳花的游戲，一旦市場預期轉向，價格泡沫破裂，帶來的將是整個行業的風險。

　　如今，行業深度調整的信號已經再明確不過。業績下滑、庫存高企、價格倒掛……市場正在用它的方式懲罰那些脫離實際、盲目膨脹的行為。這記警鐘來得正是時候：酒，終究是用來喝的，不是用來炒的；酒企的核心競爭力，終究要回歸到品質本身，而非華麗的包裝和虛無的概念。

　　行業的健康發展，必須建立在理性、可持續的基礎上。對于酒企而言，眼下正是擠掉泡沫、回歸本源的關鍵時刻。要堅定不移地“去泡沫化”，讓產品價格真實反映其價值，讓消費回歸理性；要沉下心來“練內功”，將資源更多投向品質提升、技術創新和工藝傳承，以過硬的產品贏得市場信任；要不忘初心“為百姓釀酒”，讓美酒佳釀真正面向廣大消費者，而非成為少數人炫耀的奢侈品或投機炒作的工具。

　　監管部門也需持續發力，對虛假宣傳、價格欺詐、市場炒作等行為加強監管和懲戒，維護公平有序的市場環境，為行業長遠健康發展保駕護航。

　　酒香不怕巷子深，真正的好酒，終究要靠品質說話。行業的這場“大酒”該醒了。摒棄浮躁與虛火，回歸匠心與品質，中國酒業才能行穩致遠，真正迎來高質量發展的春天。