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內容摘要：·徐姥姥。孫振成供圖）她是“犀利”的姥姥，背后有個“闖禍”的外孫。作者：周盛楠 劉宇軒重陽節前夕，環球人物記者采訪到了遼寧大連短視頻博主徐淑蘭短視頻平臺ID：八零徐姥姥）和視頻創作者、她

·徐姥姥。闖互（孫振成供圖）

她是聯網“犀利”的姥姥，

背后有個“闖禍”的用東外孫。

作者：周盛楠 劉宇軒

重陽節前夕，北菜環球人物記者采訪到了遼寧大連短視頻博主徐淑蘭（短視頻平臺ID：八零徐姥姥）和視頻創作者、治好她的年輕內耗外孫孫振成。

“八零徐姥姥”這一賬號自2023年更新以來，精神先后發布了多條農村美食視頻——黃桃罐頭、歲勇“小豬蓋被”、闖互燉肘子、聯網紅燒肉……

當大部分美食博主在展示“漂亮飯”、用東減脂餐時，北菜網友們發現，治好徐姥姥的年輕內耗東北硬菜才是大多數人的心靈歸宿。

說話很“犀利”的姥姥，做事愛“闖禍”的外孫，讓無數網友回到了長胖都會被夸的童年，也治好了他們的精神內耗。

八十歲，正是闖的年紀

“八零徐姥姥”的起號，是孫振成仔細觀察后的“精心謀劃”。

他對記者回憶，當時家里的情況是這樣的：80歲的姥姥愛嘮嗑，姥爺卻不愛說話，家里兒孫越來越多，但能陪老人聊天的沒幾個。

2023年春節期間，孫振成回到遼寧老家，用手機記錄下了姥姥的日常：張羅年夜飯、盼子女回家、生活中處處節儉……他拍攝了7條視頻，平均點贊量達到3萬。

同年5月，孫振成正式辭職回到老家，一邊陪伴姥姥，一邊做短視頻。之后的兩年時間里，“八零徐姥姥”賬號粉絲達到1400多萬。

有記者上門采訪，告訴了徐姥姥這個數據。

“一個粉絲就代表一個人嗎？”徐姥姥很驚訝，“哎呀媽呀，那么多人！”

對于自己的走紅，徐姥姥很興奮。去縣城趕集時，好多人圍上來問她：“是徐姥姥嗎？我一直看你視頻。”

“哎呀媽呀，我太高興了，又多了一條路，多個朋友多條路嘛。”徐姥姥對環球人物記者說。

在北京錄節目期間，她戴著口罩在前門溜達，也被路人認出來。徐姥姥一激動，拉著那個姑娘的手就聊開了：“你從哪兒來的啊？”“干什么工作的？”“在北京玩幾天啊？”……

導游急得在旁邊催，“再不走就晚高峰了”。家人好說歹說，才結束了這場“粉絲見面會”。

還有人按圖索驥，找到徐姥姥家里。姥姥燉了肉，說啥都要留人家吃午飯。

不懂熱梗和熱搜的徐姥姥，憑著最質樸的熱情闖進了互聯網世界。網友評論說，盡管她的視頻沒有精致濾鏡，只有美食的鍋氣、不時冒出的金句和祖孫之間的互相打趣，卻恰恰成了最動人的“流量密碼”。

銀發博主，讓年輕人上頭

中國互聯網絡信息中心發布的《第56次中國互聯網絡發展狀況統計報告》顯示，截至2025年6月，中國60歲及以上的“銀發網民”規模達1.6億人。

其中，“銀發博主”數量龐大，視頻內容豐富，涵蓋了做家務、上老年大學、k歌、玩密室逃脫等內容。他們在攝像頭前演繹高效率的一天，令不少年輕人自嘆不如，有網友形容說：“好燃，看得我在被窩里翻了個身。”

能讓年輕人看得“上頭”可不簡單。在孫振成看來，這是帶著愛和了解的雙向奔赴。“拍攝老人，不能遵循腳本邏輯，而要遵循他們的生活邏輯。”

隨著徐姥姥年歲漸長，體力下降，孫振成會把一期內容分成兩次拍攝：第一天先幫著姥姥干完農活，順便拍一些鏡頭；第二天再拍一點做飯的場景。這樣既不會干擾老年人的生活節奏，也不會讓她疲憊。

他的視頻沒有劇本，都是在開拍之后，祖孫倆在嘮嗑中磨出來的。

美食視頻不敢說讓網友看完就會，但怎么著也得輸出幾條做飯經驗，博主光悶頭苦干不行，這就需要拍攝者去引導。

“和面為啥要放鹽？”“為啥一半涼水一半熱水？”……孫振成一邊拍一邊問，徐姥姥就開始源源不斷地輸出經驗。

2024年，孫振成開啟直播帶貨，徐姥姥一有時間就去直播間跟網友嘮嗑。她經常“零幀起手”，段子說來就來。

上個月的直播中，有人問徐姥姥有幾個子女，孫振成開玩笑地說8個。徐姥姥驚得直擺手，說：“算上影子也沒有8個啊！”喜劇效果瞬間拉滿。

孫振成說，姥姥這么多的粉絲，都是在長久的陪伴和了解中積累下來的，“深情不及久伴，厚愛無需多言”。

在他看來，老人最需要的是陪伴和交流，是有人帶他們擁抱時代的變化。“在人生的后半場，他們同樣年輕。”

“不整虛的，踏實就贏了”

環球人物：您和老伴在一起60年了，平時還會拌嘴嗎？

徐姥姥：居家過日沒有不拌嘴的。俺倆經常為種莊稼拌嘴，一般誰有道理就按誰的方法來。有吵吵的時間，還不如去地里除幾棵草。

咱們女同志也不能說全部都是咱們對，這樣想就不行。夫妻雙方得互相原諒、互相體貼，這才叫兩口子。

環球人物：網友都打趣您外孫在“啃老”，您怎么看待“啃老”這個現象？

徐姥姥：俺外孫這么遠跑家來陪伴我，我還跟他學了不少知識，還有那么多人認識了我，他可沒“啃老”。

年輕人吶，本身掙得不多，在城里做什么都需要花錢。孩子有時候給家里老人買的東西，恐怕他自己都舍不得吃。

有的老人覺得我是老人，（孩子）掙錢得給我花。其實孩子有困難是不會跟老人說的，當老人的心里得有點數。

環球人物：您覺得老年人應該如何預防網絡詐騙？

徐姥姥：你要遇著一些事情，感覺自己處理不了的話，你得多深思，多考慮。網上有的東西賣得很便宜，買了還能再給點東西，結果就被騙子尋著了。不要貪小便宜，賣得太賤，我還不想要，天上不會掉餡餅。

環球人物：現在年輕人老是覺得錢不夠花怎么辦？

徐姥姥：我剛結婚的時候，大米飯都做不好，不是糊了就是干了。有了小孩了，他們上街看到好吃的，我就少買點，嘗嘗味道，然后試著做，小孩還愿意吃，咱們也省錢。有的人一個月賺1000塊錢還不夠花，你才掙500塊錢，到時候還能省個塊八的，過日子就是得自己去安排。

監制：張 勉

編審 尹 潔

編輯：劉 瀟